nougatine sésame
mardi 9 février 2010
Par caillou, Dans la catégorie : mon coin cuisine
j'ai voulu tester la nougatine au sésame goutée dans les restos asiatiques je suis un peu déçue, c'est meilleur avec les amandes
125 gr de sucre
75 gr de graine de sésame
4 càs d'eau
2càc de vinaigre
faire le caramel avec le sucre, l'eau et le vinaigre puis ajouter les graines
étaler entre deux feuilles de papier siliconé pour étaler
Commentaires
claire Le mercredi 10 février 2010 à 23:54
virginie Le lundi 10 janvier 2011 à 22:43