j'ai voulu tester la nougatine au sésame goutée dans les restos asiatiques je suis un peu déçue, c'est meilleur avec les amandes

125 gr de sucre

75 gr de graine de sésame

4 càs d'eau

2càc de vinaigre

faire le caramel avec le sucre, l'eau et le vinaigre puis ajouter les graines

étaler entre deux feuilles de papier siliconé pour étaler