recette croustillans
mercredi 23 février 2011
Par caillou, Dans la catégorie : mon coin cuisine
Une recette très facile mais assez sucrée
1 blanc d'œuf
250 gr de sucre
50 gr de farine
qq amandes
mélanger le tout
faire de petites boules que vous disposerez bien espacées sur une plaque ou du papier siliconé, cela va s'étaler et mousser
cuire à 250° 5 à 6 minutes attention cela va très vite et peut se transformer en caramel