muffins aux blueberries
lundi 9 mars 2015
Par caillou, Dans la catégorie : mon coin cuisine
j'ai trouvé des blueberries chez Picard ,et après avoir tester la tarte, je me suis lancée dans les muffins
je n'en avais jamais goûté ,,,,,,,
c'est délicieux , croquant et moelleux
pour 6 muffins
115 gr de bluberries
100 gr de sucre
10 gr de beurre
1 œuf
50 ml de crème fleurette ( dans la recette de marmiton, il y a du lait mais je n'en avais pas )
un peu de sel si vous ne mettez pas de beurre salé
un peu de levure
cuisson 180° 25 à 30 minutes
les prochaines fois, j'essaye avec les fruits rouges, le citron , le caramel